အရွက်တွေအတွက်ဆိုမရှိမဖြစ်ဆောင်ထားသင့်တဲ့မွှေးကထုပ်တဲ့ကော်မှုန့်လေးပါ။ ကန်စွန်းရွက်ကြော်တဲ့အခါသူလေးကိုထည့်ကြော်ကြည့်ပါအရမ်းကောင်းပြီးအရမ်းအရသာရှိနေမှာအသေချာပါပဲနော်

"နေပူပူမှာ ခံတွင်းမြိန်မယ့် ကော်ရည်တစ်ပွဲ"

နေပူပူမှာ ခံတွင်းပျက်နေလို့ ဘာစားစား အရသာမတွေ့ဖြစ်နေပြီဆိုရင်တော့ ရာသီမရွေး စားလိူ့မြိန်တဲ့ ကော်ရည်ခေါက်ဆွဲတစ်ပွဲကို မွှေးကော်မှုန့်နဲ့ ချက်ပြပေးသွားပါမယ်နော်..

✨ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့..

ဂျုံခေါက်ဆွဲခြောက်
ကြက်သား
ကော်မှုန့်
ဘဲဥ
ကန်စွန်းရွက်
ပဲငံပြာရည်
ဆား
သကြား
ရေ
ငရုပ်ကောင်း
ကြက်သွန်ကြော်
ငပိထောင်း

🍜 ပွက်ပွက်ဆူတဲရေထဲ ခေါက်ဆွဲဖက်တွေနှစ်ကာ ခေါက်ဆွဲပြုတ်ပါမယ်။ ပြုတ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲကို ရေအေးနဲ့ ပြန်ဆေးပါမယ်။ 💦
🍗 ပြီးတာနဲ့ ကြက်သား သေးသေးလေးတွေတုံးကာ ဆား၊ သကြား၊ ပဲငံပြာရည် တို့နဲ့ သမအောင်နယ်ပြီး ရေအနည်းငယ်ထည့်ကာ ပြုတ်ပါမယ်။
🥣 မွှေးကော်မှုန့်ကို ရေအေးနဲ့ အနှစ်ကျတဲ့အထိ ဖျော်ပြီး ကြက်ပြုတ်အိုးထဲ ထည့်ပေးပါ။ ဒီနေရာမှာ ကိုယ်စားမည့် ပမာဏနဲ့ ချိန်ဆ ထည့်ပေးရပါမယ်။
ဟင်းရည်အိုးထဲ ကြက်ဥတစ်လုံး ဖောက်ထည့်ကာ မွှေပေးပါ။
ကန်စွန်းညွန့်လေးနည်းနည်း ဟင်းရည်အိုးထဲ ထည့်ပြီး မီးပိတ်လိုက်ပါ။ 🍲

😋 ဟင်းရည်ထဲ ခေါက်ဆွဲထည့်ပြီး မျှင်ငပိထောင်းမွှေးမွှေးလေးနဲ့ တွဲဖက်လိုက်ရင်တော့ ကော်ရည်ခေါက်ဆွဲတစ်ပွဲကို မြိန်ရည်ယှက်ရည် သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။ 🍝